BIJ–ZAAKHONING VAN DICHTBIJ
De natuur
heeft smaak.
Vier bijenvolken. De bloemen van Hattemerbroek.
En niets anders dan pure honing.
Niets erbij.
Alles erin.
Bloemen uit de omgeving van Hattemerbroek geven onze honing haar karakter. Zacht en bloemig, met een smaak die meebeweegt met wat er buiten bloeit.
Geen toevoegingen. Gewoon honing, zoals de bijen haar maken.
Voor ons een passie.
Voor hen een levenswerk.
Even stilstaan bij een bijenkast. Het zachte gezoem horen. Zien hoe de bijen af en aan vliegen, elk met hun eigen kleine bijdrage.
Daar begint BIJ-ZAAK. Bij de zorg voor onze vier bijenvolken in Hattemerbroek en het plezier van iets echts maken. We volgen het ritme van de natuur en oogsten met aandacht. Kleinschalig, vanuit huis, voor wie graag weet waar zijn honing vandaan komt.
De imkers van BIJ-ZAAK
Van het gouden uur in het weiland,
tot het zuivere goud in de pot.
Geen bewerking, geen haast. Elke druppel ademt de flora van de streek.
Zonlicht door verse gouden honingraat
De zeshoekige meesterwerken van de natuur
Duizenden bijen in perfecte harmonie
Een lepel.
Een moment.
Over je yoghurt. Op een warme boterham.
Of gewoon, heel even, van de lepel.
Honing kan na verloop van tijd kristalliseren. Dat hoort bij een natuurproduct. Kleur en smaak kunnen per oogst verschillen — juist daarin proef je het seizoen.
Een potje voor jou
Vakmanschap en rust bij de kasten
Met toewijding zorgen wij voor vier bijenvolken op de streek.
Twee imkers.
Één gedeelde passie.
Achter BIJ-ZAAK staan twee mensen die met aandacht, geduld en respect zorgen voor hun bijen in Hattemerbroek. We volgen het ritme van de natuur.
Beschermende kap in het veld — de rust van de imker brengt rust in de kast.
Met respect voor de rust van het volk. Ambachtelijk en kleinschalig vanuit huis.
Haal de streek
in huis.
Ambachtelijke bloemenhoning.
Puur, zonder toevoegingen en vol karakter.
Gratis bezorgd in Kampen & IJsselmuiden.
Voor overige plaatsen: € 3 verzendkosten.
JOUW POTJE GOUD01Bloemenhoning
230 gram · Bloemenhoning uit Hattemerbroek
Het aanvraagformulier wordt klaargezet.